为精准链接湖南优质创新资源,破解本地食品产业、矿产冶金领域发展瓶颈,近日,巴彦淖尔市科技局党组成员、副局长朱峰带队赴长沙、株洲两地开展系列科技对接活动,通过实地走访、深度洽谈,推动技术交流、经验互鉴与合作落地,为巴彦淖尔重点产业高质量发展注入强劲动能。
深耕食品产业合作,汲取全链发展智慧
围绕巴彦淖尔食品产业从“初级加工”向“精深加工”转型、从“农家手艺”向“现代产业”升级的核心需求,市科技局带领本地企业负责人、旗县区科技工作人员,先后赴长沙现代食品创新研究院、湖南坛坛香食品科技有限公司、唐人神集团股份有限公司开展靶向对接,全方位汲取技术研发、标准化生产、全产业链布局的先进经验。

在长沙现代食品创新研究院,针对巴彦淖尔特色农产品深加工中的技术痛点,双方就食品风味分析、营养成分检测、质量安全控制等方面展开深度交流。随后,一行人走访湖南坛坛香食品科技有限公司,双方围绕辣椒制品原料保存、保质期延长、市场化包装设计等问题深入探讨,坛坛香在原料稳定供应、工艺标准化管控、品牌渠道拓展等方面的成熟经验,为巴彦淖尔辣椒产业规模化、品牌化发展提供了宝贵实践样本。

在株洲唐人神集团股份有限公司,重点学习“从农场到餐桌”的全链条质量追溯体系、智能化养殖技术与传统肉制品现代化加工工艺,就产业规模化布局、产业链协同增效、品牌化运营等话题与企业负责人深入交流,其全产业链整合与市场拓展经验,为巴彦淖尔食品产业优化布局、延伸产业链条提供了重要参考,也为两地跨区域产业合作奠定了基础。

联动中南大学合作,深化矿冶绿色赋能
为推动巴彦淖尔与中南大学合作落地见效,市科技局带队赴中南大学开展座谈。座谈会上,双方在前期沟通基础上进一步细化合作方案,一是联合开展矿产冶金领域专业培训班,根据乌拉特后旗产业实际需求定制课程,培养技术骨干,破解人才短缺难题;二是共建产学研合作平台,聚焦“采、选、冶”技术难题,推动技术成果转化落地,将前期合作共识落到实处,为巴彦淖尔矿产冶金产业注入绿色低碳技术动能,助力产业实现高质量转型。

此次跨区域科技对接活动靶向精准、成果扎实,既让巴彦淖尔企业近距离学习了湖南在产业标准化、技术创新、全链条发展等方面的成熟经验,又通过具体合作计划的敲定,将“纸上交流”转化为“落地实效”。下一步,巴彦淖尔市科技局将持续跟进各项合作事项,推动技术成果加速转化,让跨区域创新资源真正赋能本地产业升级,为巴彦淖尔经济社会高质量发展提供坚实科技保障。